프랑스를 빵으로 이겨버린 우리나라 세계 1위
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해피카라멜 작성
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대한민국 베이커리 국가대표팀이 ‘제과제빵 월드컵’으로 불리는 <쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리>에서 우승을 차지했습니다.
2016년 이후 10년 만에 다시 정상에 오르며 한국 제빵 기술의 저력을 증명했습니다. 프랑스 파리에서 열린 이번 대회에서 한국팀은 대만과 프랑스를 제치고 1위를 기록했습니다.
거북선을 형상화한 빵 공예 작품과 쌍화탕·가루쌀 등 한국 식재료를 활용한 점이 특히 높은 평가를 받았고, K-베이커리가 세계 무대에서 다시 한번 존재감을 확실히 드러낸 순간입니다.
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